środa, 10 kwietnia 2013

Jakseol (작설)  ( Hwagae ) Korean tea from da'O Teafood Hwagae

Juz za kilka dni  pierwsze zbiory  herbaty w Korei . Czas na przygotwonie ostanich  zapasow herbacianych listkow   z rejonu Hadong Hwagae ( 하동군 화개면  ) - miejsca gdzie powstaja najlepsze koreanskie gatunki.
  


 Jakseol cha (작설 雀舌)  z DA'O Teafood - farmy gdzie wlascicielka  pani So'am  wykorzystuje wszelkie dobrodziejstawa jakie moze dostarczyc krzew herbaciany.  Olej ,ocet  oraz wszystko co mozna zjesc.



Zielona hebata  wyprodukowana  rok temu - caly czas  ma swiezy smak  oraz charakterystyczny aromat typowy  dla herbat  z podnoza gory Jiri.


DA'O  Tea Food company offers many kinds of food made from tea plant.

They have  also  some good teas like Jakseol or Balhyo. All teas are made with care by owner Mrs.So'Am. native to Hwagae Hadong.

Even this tea  was produced about 1year ago, still has nice aroma and mild taste typical for korean teas from foot of Mt.Jiri.

2 komentarze:

  1. Wydaje mi się, że widziałam gdzieś ostatnio informacje o herbacie żółtej koreańskiej. Wiesz coś w tym temacie? Żałuje, że w Polsce jest tak mało dostępnych koreańskich herbat, jestem nimi totalnie zachwycona.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetnie! Miejmy nadzieję, że Kim nie przeszkodzi w zbiorach. Moje zapasy wystarczą jeszcze do początku lata.
    Więc, napijmy się herbaty!

    OdpowiedzUsuń

Herbata - uczy

 Nazbierało   się   wiele nowych herbacianych  doświadczeń   z którymi  należało  by się   podzielić .  Herbaciana wyprawa  do Chin  jak zw...