Herbata 21 wieku -Hànzhōng xiān háo ( 漢中仙毫) Standardowa identyfikacja kodu



Ostaniego lata będąc w Chinach jechałem pociągiem i jak zwykle obserwowałem  pasażerów posiadających termosiki z listkami herbaty. Reaguje jak ktoś  ma jakieś   ciekawostki  .  漂亮的茶葉..   .och  jakie piękne listki i pytanie - co to za herbata?  czasami  powstaje miła atmosfera i można dowiedzieć się ciekawych  herbacianych historii, Chińczycy lubią dzielić się herbatami i czasami w ręce dostaje się ..... unikat,   Tak było z .Hànzhōng xiān háo ( 漢中仙毫)..starszy pan podarował mi 4 gramową paczuszkę  która właśnie  patrzę..

.

listki



Wspaniała herbata...  jak widać,,, młode listki...super delikatny  aromat  



-Hànzhōng xiān háo ( 漢中仙毫)  - herbata z prowincji Shaanxi








漢中  miejsce pochodzenia    - Hànzhōng -    historyczne miasto,,,   olbrzymi  zastrzyk wartościowych informacji... przy  wspaniałej zielonej herbacie....ale  ....


Co  to  za    Ale ?









To miał  być  opis ciekawej przygody  jak  zdobywać  unikalne  herbaty.




.Ale  zdaje się ze większość   entuzjastów herbaty w Europie  nie wie co dzieje się w Chinach -ze wszystko powinno być  zgodnie z "Prawem Bezpieczeństwa Żywności Chińskiej Republiki Ludowej” oraz „Ogólnymi zasadami etykietowania żywności paczkowanej” (GB7718)  Od  2015 r., przepisy  stają  się coraz bardziej drastyczne.

Herbaty  nie omija  ostra standaryzacja..

    Numer licencji produkcyjnej:: SC11461072602350

DB6107/To1.13

Zgodnie z niedawno ogłoszonym „Prawem Bezpieczeństwa Żywności Chińskiej Republiki Ludowej” oraz „Ogólnymi zasadami etykietowania żywności paczkowanej” (GB7718) w 2015 r., W celu dalszej standaryzacji wdrażania standardowego oznaczenia kodu opakowań herbaty w mieście Hànzhōng -, za zgodą Miejskiej Administracji Żywności i Leków, Odpowiednie sprawy są niniejszym zgłaszane w następujący sposób: wszystkie odpowiednie przedsiębiorstwa zajmujące się produkcją i sprzedażą herbaty są zobowiązane do ścisłego przestrzegania wymagań niniejszego zawiadomienia:

1. Hanzhong Xianmi Opakowanie herbaty Standardowa identyfikacja kodu wykonania

Zidentyfikuj jednocześnie dwa standardowe kody na paczce:

Implementacja standardu produktu: GB / T14456.1-2008 (krajowy standard „zielona herbata”)

Standardowe wdrożenie oceny: DB6107 / T01.13-2016 „Marker geograficzny Hanzhong Xianmi Tea”

2) Hanzhong Maojian Identyfikacja standardowego kodu opakowania herbaty

Zidentyfikuj jednocześnie dwa standardowe kody na paczce:

Implementacja standardu produktu: GB / T14456.1-2008 (krajowy standard „zielona herbata”)

Standardowe wdrożenie ocen: DB6107 / T01.14-2016 „Specyfikacja techniczna produkcji herbaty Hanzhong Specyfikacja herbaty Hanzhong Maojian”

3) Hanzhong smażony produkt z zielonej herbaty pakowanie standardowe oznaczenie kodu implementacyjnego

GB/T 14456.1-2017

Green Teaù  Part 1:Basic Requirements (TEXT OF DOCUMENT IS IN CHINESE)

CHINESE GB Standards 

Chińskie nazwa  Hanzhong Xian

Miejsce pochodzenia
Miasto Hanzhong , prowincja Shaanxi

Cechy jakościowe
Wysoki zapach, silny smak, odporność na pienienie, piękno kształtu listka

Oznaczenie geograficzne
Produkty AQSIQ GI

Numer zatwierdzenia
Ogłoszenie AQSIQ nr 178 z 2007 r

Czas zatwierdzenia

10 grudnia 2007 r


Potem - sprawozdanie referat lokalnych władz:


obejmując ponad 20 marek. Jednak wraz z szybkim rozwojem chińskiego przemysłu herbacianego marki herbat Hanzhong były liczne, chaotyczne i różnorodne, każda z nich ma ograniczoną produkcję i niski udział w rynku, co poważnie utrudnia rozwój przemysłu herbacianego Hanzhong.


W 2012 r. Łączna powierzchnia ogrodów herbacianych w mieście Hanzhong wyniosła ponad 4000 hektarów a produkcja herbaty wyniosła 23300 ton. Hodowcy herbaty uprawiają tylko herbatę, której dochód na osobę wynosi 5791,2 juanów. Miasta w zakładach przetwórstwa herbaty wzrosły do ​​800, z 653 firmami operacyjnymi, 77 wyspecjalizowanymi spółdzielniami herbacianymi, 25 wiodącymi przedsiębiorstwami herbacianymi powyżej poziomu gminnego i 39 przedsiębiorstwami o rocznej wartości produkcji ponad 10 milionów juanów. 


Komentarze

  1. Jak myślisz, taka herbata nada się do gastronomi? Nie wiem, jaką wybrać. Zastanawiam się też na ofertą https://www.herbapol.com.pl/produkty/spozywcze/dla-gastronomii/herbaty-premium ale chciałabym się doradzić kogoś, kto ma doświadczenie w tym temacie.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz