Kamelia ( Camellia japonica ) to jedna z najbliższych krewniacek krzewu herbacianego...
Nietety z liści kamelii nie da się zrobić tak aromatycznego i dobrego w smaku naparu jak z Camellia sinensis. Tsubaki ( czytamy po polsku Cubaki ) jest wiecznie zielonym krzewem z pochodzącym z Azji Wschodniej,
Obecnie to popularny krzew ozdobny który znajadziemy w wielu zkątkach świata. W polskich warunkach klimatycznych może być hodowana jako roślina zimująca w pomieszczeniu. Jest to roślina posiada ogromną ilość odmian a to dzieki zainteresowaniu braznzy ogeodniczej.
Jeśli porównamy krzew herbaciany i kamelie odnajdziemy wiele różnic :-
Ozdobne kwiaty..
>kamelia - kwitnie od stycznia do marca- zależnie od odmiany kwiaty są "różnych kształtów" w wielu kolorach. Zazwyczaj kwiaty nie są zapylone..często opadają na ziemie podczas kwitnięcia.
Krzew herbaciany- nie wytwarza pnia jest to rozgałęziony od podstaw krzew( Są jednak liczne wyjątki - przede wszystkim jesli chodzi o poludniowe wielkoslistne odminay.)
Krzew herbaciany - wolno rosnący - Japonia ośrodek badawczy herbaty Saitama
Kamelie w mają sylwetkę małego krzewiastego drzewka gdzie widoczny jest pień.
Często kwiaty często opadają na ziemię podczas kwitnienia - jak można się spodziewać powstaje na ten tema wiele smutnych opowiastek. W podobnym nastroju jak " Kameliowa Dama " - Aleksadra Dumas`a..
Agrokultura
Z botanicznego punktu widzenia oba te krzewy należą do rodziny rodziny herbatowatych (Theaceae). Gdzie kamelia jest obiektem zainteresowań ogrodników a krzew herbaciany farmerów. Tu trzeba mieć wiedzę i doświadczenie jak rozmnażać rośliny, selekcjonować odmiany i oczywiście znać optymalne warunki upraw.
Wabisuke-- Odmiana której kwiaty nie rozwijają sie ..
Jak widać poznawanie herbacianego świata jest bardzo obszerne i gdzie wypadalo by wiedziec iż listki które parzymy powstają z krzewu który ma liczne odmiany a także spokrewnione rośliny jaką jest np. Tsubaki - Camellia japonica
Tubaki -つばき 椿 po chinsku to górska herbata >> 山茶
Komentarze
Prześlij komentarz