W Japonii podobnie jak w Polsce w przeciętnym supermarkecie czy sklepie wielobranżowym - nie dostaniemy unikalnych , wyselekcjonowanych herbat. Sa wyjątki -czasami znajdziemy dobrze zaopatrzone miejsce - może to być nawet supermarket...（！）..Ostanio w niedaleko stacji Gakushuinshita ( Toden Arakawa Line) odkryłem 2 piętrowy sklep osiedlowy z wielkim wyborem herbat z całej Japoni. Były herbaty z górzystych miejsc jak Tenryu (z Shizuoka) , Sayama -cha z Saitama. Ale najbardziej zaskoczył mnie asortyment herbat z Oku Yame...( z prefektury Fukuoka)
Do wyboru są 4 wersje smakowo- jakościowe OkuYame cha- jak na supermarket świetne zaopatrzenie.
W Tokio możemy dostać herbaty z wielu rejonów Japonii a to dzięki specjalistycznym butikom twz. "Antena -shop " - Każda z japońskich prefektur posiada reprezentatyjny sklep gdzie promuje swoje regionalne produkty (....ha ha...he he , "słoiki" w Tokio nie ..potrzebują wozić ze soba jedzania domowego..bo swojskielokane produkty-dostaniemy..w Antena Shop .). Dla zaintereswanych trudno dostępnymi herbatami odwiedziny takiego sklepu jest pomocne ... w wielu przypadkach tam znajdziemy herbaty które nie trafiają na w ogólnokrajowy obieg czy też są prawie nie znane.
Producent Cha-You (茶友）
Ostanio byłem w sklepie prefektury Nagasaki - i tam znajdziemy herbaty jak Tama-ryoku cha , Secha czy Wako-cha. Najczęściej producenci oferuja swoje najlepsze herbaty w 3ch wersjach smakowych. (i jakościowych).
Tama-ryokucha -- Sonogi -cha - herbata znana w tylko w Nagasaki (- ale można ją także dostac tutaj-- w Tokio.)
Tak więc dzięki sklepom " Antena shop" nie trzeba sie wybierać do w odlegle miejsca aby zakupić regionalne herbaty. Czasami w producenci odwiedzają Tokyo aby promować swoje produkty - wtedy można bezpośrednio nawiązać kontakty i w przyszłości odwiedzić miejsca herbaciane.
Do wyboru są 4 wersje smakowo- jakościowe OkuYame cha- jak na supermarket świetne zaopatrzenie.
W Tokio możemy dostać herbaty z wielu rejonów Japonii a to dzięki specjalistycznym butikom twz. "Antena -shop " - Każda z japońskich prefektur posiada reprezentatyjny sklep gdzie promuje swoje regionalne produkty (....ha ha...he he , "słoiki" w Tokio nie ..potrzebują wozić ze soba jedzania domowego..bo swojskielokane produkty-dostaniemy..w Antena Shop .). Dla zaintereswanych trudno dostępnymi herbatami odwiedziny takiego sklepu jest pomocne ... w wielu przypadkach tam znajdziemy herbaty które nie trafiają na w ogólnokrajowy obieg czy też są prawie nie znane.
Ostanio byłem w sklepie prefektury Nagasaki - i tam znajdziemy herbaty jak Tama-ryoku cha , Secha czy Wako-cha. Najczęściej producenci oferuja swoje najlepsze herbaty w 3ch wersjach smakowych. (i jakościowych).
Tak więc dzięki sklepom " Antena shop" nie trzeba sie wybierać do w odlegle miejsca aby zakupić regionalne herbaty. Czasami w producenci odwiedzają Tokyo aby promować swoje produkty - wtedy można bezpośrednio nawiązać kontakty i w przyszłości odwiedzić miejsca herbaciane.
Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuń