Ostania wyprawa do Shizuoka jest warta przedstwienia w wersji przygodowej. Wstawanie o 5tej rano zdarza mi sie dosc rzadko. Ale nie wolno sie spozniac wiec przybylem na miejsce spotkania 10 minut wczesniej - wdrapalem sie na maly przystanek na autostradzie a tam juz na mnie oczekiwano. Do przebycia ponad 200 km wiec bylo kilka przerw podczas ktorych nadazyla sie okazja do zrobienia:
-gong-fu cha w wersji samochodowej
旅式の茶芸
香港路のKellyさん普洱茶 入れ方 スウさん
( Pu-erh od Kelly z 香港路 Przygotowana przez Suu-san)
Po ok. 2,5 godziny dotarlismy do gospodarstwa panstwa Shibamoto. P. Shibamoto zdecydowal iz liscie zbierac bedziemy w ogrodzie nieopodal zgajnika z perysmonami ( 柿 ) . Obserwacje persymonow rozpraszaly .. Z rozmow wynikalo ze te owoce sa gorzkie i niejadlne.. Ale za to przed domem rosnie drzewo z jadalnymi persmonami (kaki. ) Po 3ch godzinach zbiorow , herbata zostala przetransportowana
茶摘みが 3時間かかりました
i poddanna kontrolowanemu wiednieciu-
香りの調べ
Miedzyczasie byla okazja skosztowania domowych persymonow - troche obryzionych nie tak pieknych i wypucowanych jak w supermarkecie... Dowiedzialem sie ze owoce wykradaja kruki zrywajac je i przenaszac so innych miejsc.
牧之原産ー本物 美味しい柿
Nareszcie herbata 休憩 -お茶を味わい
Chwila odpoczynku -przyjechali goscie panstwo T. - to tez fani recznie wytwarzych herbat. Bardzo czesto bywaja na Tajwanie oczywsice przebywajac u herbacianych farmerow.
Mrs. and Mr. T - 茶スペシャリスト夫婦 T-like Tea !
Troche smiechu ale i fachowe uwagi na temat produkcji herbaty. Panstwo T.nazywani sa " Chodzaca Encyklopedia Herbaty".
30 minut przerwy - czas na odwiedziny przydomowego ogrodu gdzie w stawie plywa zolw o imieniu KAME -KICHI..... inni spia w tym czasie .
カメキチ くん
Ponowne Ugniatenie lisci - az do miekkiego stanu - nie zachodzi to tak szybko.
To byla swietana relakusjaca herbaciana przygoda. ktora trwala do wieczora .
遅くまで続いた 素晴らしい冒険でした !
a na koniec skosztownie herbaty wlasnorecznie zbieranej plus poczestunek
最後の茶試飲 プラス 家庭料理の夕食 ( ありがとう!)
w podarunku : kasztany i persymony plus "słoiki" napelnione wszelkimi domowymi potrawami
いただいたの
皆さんありがとうございました!
Wstaję wcześniej o pół godziny i nigdy nie mam takich przygód! To niesprawiedliwe! A serio, to wspaniała ta przygoda. Ładny ten zestaw do samochodowego gongfu-cha. Piękna historia, dzięki
OdpowiedzUsuń