![]() |
Hupao (虎跑), czyżby Tygrysie Źródło ? |
Xihu Lonjing 西湖龍井 – „najlepszy - prawdziwy”.
Przez fachowców herbata Xihu Lonjing nazywana jest zhèn zhōng 正宗 czyli „autentyczna, prawdziwa”. Aby herbata otrzymała taką nazwę, konieczne jest spełnienie określonych warunków.
Są to okolice o powierzchni 168 kilometrów kwadratowych rozpościerające się wokół na zachód od brzegu jeziora Xihu. To tam znajdują się najstarsze historyczne miejsca upraw. Xihu Lonjing wytwarzany jest w ogrodach pierwszej (一級 ) i drugiej klasy (二級).
https://cha-herbata.blogspot.com/2016/10/putuo-shan-fo-cha-herbata-zielona-w.html
Komentarze
Prześlij komentarz