Przejdź do głównej zawartości

herbata blog

Szukaj na tym blogu

Posty

Mandokoro cha - kultowa herbata z prektury Shiga . ( 政所茶）

w dniu marca 31, 2024

+

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

HÀ GIANG TRA II tradycyjna zielona oraz "shu pu erh ". 2023 -Thượng Sơn

w dniu marca 28, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Herbata o smaku Whisky -Kaneroku Matsumoto -en

w dniu marca 19, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Herbata żółta - Yuanan huangcha ( 遠安黃茶 ) klasy Huang Xiao (黄小 )

w dniu lutego 28, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Luyuan maojian (鹿苑毛尖) Herbata żółta – super nisza ?

w dniu lutego 25, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

6 -Luty Międzynarodowy dzień herbaty MATCHA ( 2月6日-抹茶の日 )

w dniu lutego 06, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Retro konfekcjonowanie herbaty - czasy się zmieniają

w dniu stycznia 28, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Parzenie herbaty - kiedy jest zwykłym naparem .. obserwacje tradycji południowych Chin i Wietnamu.

w dniu stycznia 23, 2024

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Wietnam herbaciane doświadczenia tradycja i nowe odkrycia.

w dniu grudnia 29, 2023

Pobierz link
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Inne aplikacje

Więcej postów

Popularne posty

HERBATA zmieszana z KAWĄ oraz inne ”herbaciane” drinki. Kopi Cham itp .鴛鴦茶

Yuan yan cha ( 鴛鴦茶 ) – w dosłownym tłumaczeniu znaczy „ herbata kaczek mandarynek ” i jest to mieszanka kawy i herbaty – napój który powstał dawno temu w należącym wtedy do Wielkiej Brytanii - Hong Kongu. Jest to ciekawy przykład jak czasy kolonialne wywarły wpływ na sposoby traktowania herbaty. Hongkong był enklawą gdzie mieszała się południowo-chińska kultura ze zwyczajami brytyjskimi . Sprowadzana z zagranicy kawa została dodatkiem do parzonej z mlekiem herbaty czarnej. Nadano tej kawo-herbacie nazwę Yuan yan cha ( 鴛鴦茶 ) – co było zainspirowane chińskim folklorem gdzie kaczki mandarynki – symbolizują udaną parę …. zgodnie z powiedzeniem: 鴛鴦福祿成佳偶龍鳳呈祥結良緣 „ Kaczki mandarynki ( szczęście i fortuna ) tworzą szczęśliwą parę, Smoki i Feniksy tworzą pomyślne małżeństwa 鴛鴦福祿成佳偶龍鳳呈祥結良緣 - czy kawa i herbata tworzy szczęśliwą parę ? ...

PRL – herbaciane wzornictwo użytkowe inaczej vintage i herbata.

W czasach mojego dzieciństwa nie było internetu , telefonów komórkowych, ani mediów społecznościowych. Istnia ł blok państw socjalistycznych..w którym większość obywateli chciało wolnego demokratycznego systemu. Powstawały komedie ośmieszające życie w tamtych czasach… W naszej obecnej teraźniejszości mamy bardziej skomplikowane problemy....A niektórzy wspominają o ” weso ł ych nonsensach i beztroskim życiu w PRL”. Z tamtego okresu pochodzą przedmioty które obecnie możemy nazwać „vintage „.. Osobiscie prawie nie interesuje mnie kolekcjonowanie niecodziennych gadżetów z PRL , ale jeśli chodzi o przedmioty związane z herbatą" – to jak najbardziej. A tak ż e: zwyczaje jak przygotowaywano napary jak opakowywano herbaty oraz jakie by ły naczynia do parzenia.. Ceramika: porcelanowe czajniczki o tym samym wzorze : fabryka porcelany Karolina czajniczek Wawel WAŁBRZYCH czajniczek...

Kyusu - czajnik ? Hohin - czajnik ? dzbanek do herbaty ? Nazewnictwo naczyń.

Patrzę sobie na fotki których jest ogromna ilość.. i kasuje.. Większość tych złej jakości albo takie nieprzydatne. koreański zestaw- czajnik typu kyusu ? Pora- pożegnać się .. ze zdjęciami typu : naczynia , ogrody herbaciane, parzenie itp. Selekcja musi być.. Zostawiam unikaty albo to co inspiruje do dalszego poznawania herbaty. Obserwuję - Uświadamiam sobie iż w Polsce tworzy się nowe " słownictwo herbaciane " .Oryginalne japońskie nazwy nabierają innego znaczenia, Inaczej dzieli się naczynia do parzenia herbaty. To ciekawe że pojawiają się polskie kyusu , gaiwan y , cha hai- je , hohin y czy shiboridashi I tutaj skrót- shibo ( ? )--uwaga brzmi jak japońskie słowo shibō - 死亡- czyli śmie...

Archiwizuj

2025 13

2024 32
- grudnia 3
- listopada 3
- października 3
- września 2
- sierpnia 3
- lipca 2
- czerwca 3
- maja 2
- kwietnia 3
- marca 3
- lutego 3
- stycznia 2
2023 29
- grudnia 3
- listopada 3
- października 3
- września 3
- sierpnia 1
- lipca 3
- maja 3
- kwietnia 3
- marca 3
- lutego 3
- stycznia 1
2022 38
- grudnia 3
- listopada 3
- października 3
- września 3
- sierpnia 3
- lipca 3
- czerwca 3
- maja 3
- kwietnia 3
- marca 4
- lutego 4
- stycznia 3
2021 39
- grudnia 4
- listopada 3
- października 3
- września 3
- sierpnia 3
- lipca 3
- czerwca 3
- maja 3
- kwietnia 3
- marca 4
- lutego 3
- stycznia 4
2020 47
- grudnia 5
- listopada 6
- października 4
- września 4
- sierpnia 4
- lipca 4
- czerwca 4
- maja 4
- kwietnia 3
- marca 4
- lutego 2
- stycznia 3
2019 33
- grudnia 3
- listopada 2
- października 2
- września 1
- czerwca 5
- maja 3
- kwietnia 5
- marca 6
- lutego 4
- stycznia 2
2018 39
- grudnia 3
- listopada 3
- października 6
- września 2
- sierpnia 3
- lipca 2
- czerwca 2
- maja 2
- kwietnia 6
- marca 3
- lutego 3
- stycznia 4
2017 60
- grudnia 8
- listopada 1
- października 5
- września 5
- lipca 1
- czerwca 3
- maja 13
- kwietnia 11
- marca 7
- lutego 5
- stycznia 1
2016 15
- listopada 2
- października 1
- czerwca 1
- maja 2
- kwietnia 3
- marca 2
- lutego 1
- stycznia 3
2015 49
- grudnia 5
- listopada 4
- października 1
- września 1
- sierpnia 2
- lipca 1
- czerwca 2
- maja 6
- kwietnia 11
- marca 11
- lutego 3
- stycznia 2
2014 60
- grudnia 6
- listopada 7
- października 11
- września 2
- sierpnia 5
- lipca 6
- czerwca 5
- kwietnia 6
- marca 6
- lutego 5
- stycznia 1
2013 16
- września 3
- sierpnia 6
- lipca 2
- czerwca 1
- kwietnia 2
- marca 1
- stycznia 1
2012 24

Pokaż więcej Pokaż mniej

Etykiety

Mandokoro tea

Zgłoś nadużycie

BLOGI

Tea Terra
Viet Lich Su
Scotttea
極茶人の五感・語感・誤感
舒曼茶话的博客
Piewcy Teiny
Morze Herbaty
mycupofgreentea
Herbaciane SZLAKI
Dado - moja droga herbaty
HERBACIANY NOTES
茶語花香
THETEA
sTEAfication
HERBATNICZEK
GARNCARSTWO HERBATA
大茶氏
俳茶居
Cappy -Bara
SENCHA-KI
蛸田窯・作陶日記
공배 Moesun
DeniMix
BUT TEA
Ceramika Bero
Liu-mulan Joanna 劉木蘭
Yosiamoon
Chanoyu-china

Obsługiwane przez usługę Blogger

Autor obrazów motywu: Airyelf